Приправа до шашлику ТМ «Огородник» використовується не тільки для приготування шашлику, але також для барбекю, люля-кебаб, шаурми та інших. Маючи у складі широкий набір сушених овочів та сушених трав та прянощів – представників далеких тропічних широт, ця приправа гарантує стравам щедро насичений аромат. Смак багато в чому залежатиме від виду та якості м'яса, а приправа підкреслить і збагатить фінальний смак страви.

Склад: сушені овочі (цибуля, часник, паприка, перець болгарський червоний пластівці), сушені трави (чебрець, зелень петрушки, шавлія, майоран, базилік, хмелі-сунелі (базилик, зелень петрушки, кропу та селери, кінза, лавровий лист, чабер, м'ята, майоран, фенугрек, ісоп, перець чилі), чабер), перець чорний мелений, гірчиця, коріандр, перець чилі, перець запашний, мускатний горіх.

Рекомендації: приправа «До шашлику» ТМ «Огородник» зробить смак смаженого м'яса на шампурах незрівнянним та досконалим. Її можна також використовувати для приготування барбекю, люля-кебаб, шаурми.

Спосіб приготування: м'ясо свинини нарізати на кубики середньої величини, посолити, посипати приправою «До шашлику» з розрахунку 20-30 г приправи на 1 кг м'яса, залити мінеральною водою або майонезом і покласти під прес на ніч у холодильник, щоб м'ясо добре промаринувалося. Готувати над вугіллям без полум'я на шампурах, часто перевертаючи і періодично поливаючи маринадом або білим столовим вином. Коли м'ясо стане рум'яним і м'яким, його знімають із шампурів та подають із нарізаними свіжими помідорами та цибулею.

Термін придатності: 24 місяці від дати виготовлення.